رؤيـة
عضو
عدد الرسائل : 8
العمر : 33
رقم العضوية : 45
احلى حرف : الـ N وبـس
احلى لون : الأسود والأخضر
الجنس : 
SMS :
تاريخ التسجيل : 01/02/2009
 | | موضوع: كللللووووووش دشيت المطبخ يا سـلاااام ^^ الثلاثاء فبراير 03, 2009 11:12 am | |
|  دشيت المطبخ { كللللللللووووووووووش } أحم أحم يا هلااااابكم يا اعضائنا علومكم وأحوالكم " يا مرحبـا ^^ السـاااع "
اعذروني ع العرس إلي استوى فوق خخخ
خلينا في المهم
الله يسلمكم دشيت المطبخ في تمام الساعة 8:30 صبااااااحـ (ن) ,,, ويااني إلهام فالطبخ << ما أدري شو بتسوي مندي خخ
الموووهيم ,,, طلعت المعدات أزهب صوااريخ للعرب اليوم مسويهـ لهم آيسكريم ^^ من إييدي الحلوين ..
حبيت أطلعكم ع طريقتي في التحضير خطوه بخطوه {وبالصور} وإن شاء الله تستفيدون ,, واتسوونها في البيت ,,
واتقولون الله يخلي لنا رؤية ,, أوه قصدي { الشيفه } رؤية خخخ ,,, يالله عـاد أدريبكم تتحرقصون ع الآيسكريم
خلينا نبدأ .. أحم أحم كح كح 
{ آسكريم رؤاوي }
________________________________
المكونـات
... الخلطه ...
1) دريم ويب
2) قشطتان
3) حليب طازج
4) كراميل
 :: طريقة التحضير ::
أولا نفرغ كل المكونات السابقه في وعاء ,, { ملحوظه } مقدار الحليب ع حجم القشطه ,, تدرون وش سويت
بعد ما فريت القشطه في الطاسه ,, صبيت الحليب الطازج في القلاص ماله عسب أقايس عدل << عبقرية زمانها 
  كح كح ,, لنستكمل ما بدأنا به ,, الآن حان خلط المكونات السابقه بالخلااااط حسب توقيت الإمارات ,,, ع هذا النحو ^^
  يبت الصحن الزجاجي الآخـاذ وفرشت فيه بسكوت نبيل ,, وهكذا تكون الطبقه الأولى << الغلاف الجوي خخخ 
تدرون لا ,, أول شيء تسبحون البسكوت بالماي بعدين إفرشوه في الصحن جنه سيراميك ,, جذا خلصتوا من الطبقه الاولى 
  الطبقه الثـانيه الله يسلمكم هي عباره عن ,, الخلطه السحريه إلي عملناها بالاول ,,, بس لا تحطونه كاااامل ,, 
بس طشونه ,,,, لكي تشكل الطبقه الثانيه بهذا الشكل ^^! ...
  والآن لننتقل لتحظير الطبقه الثالثه ,, وهي عبـاره عن ,,, وعـاء + قشطه وااحده + وسكر ع هذا المقدار ,,,
 بالأول نذوب السكر في النـار ,,, بس لا تحرقؤ أصابيك ,, سمو بالرحمن و شغلوا البوتوجار وإرقعوا
المقلااااه فوق الطباخه ,, وإرشحوا السكر فيه { على هذا النحو } ,,, لين ما يحر ,, عقوا فوقه القشطه ,,
  وعلى هذا النحو خلصنا الخلطه الثالثه ,,, منظيفها فالطبق الزجاجـي الآخاذ ,,, لتشكل الطبقه الثالثه ^^
على هذا النحو ,,, { تحملوا يوم تفرشون الخلطه فوق الطبقتين إفرشوها عدل لا تقعدون تعنقشون هع  }
   والآن حان اللعب ببقية الخلطه ,,, عندنا هذي النكهات ,,, أختاروا أي وحده وافلعوها بالخلطه فلاااع ,,,
فأنا الله يسلمكم إخترت الككااااااو ,,, يمي يمي ,, ع مزاجكم ^^ إلي تحبونهـــ ,, المهم بمساعدة الخلاط
قضينا ع الخلطه الأخيره { بنكهة الشوكولاة } ,,
 ردينا نفرش بقية الطبقه في الصحن الزجاجي الآخاذ ,, بهذا الشكل ,,, لتشكل الطبقه الرابعه والأخيره ^^
  وأخيرا وليس آآآخرا حان وقت تزيين العروووووس ,, عيب نطلعها للحلوووج وهي مب كااااشخهـ خخخ
استخدمنا كل (ن) من بودرة الشوكولاة ,,, الروج الفراولي ,, المسكره الفستقية ,, والآيشدوه الملون
 وهناااااا انتهينا من تحضير العروس ,,, وحان الآن موعد زفهاااا للحلوج خخخ ,,, يعني ,, يعني ,, تزييني
متواضع شراتي فديتني  خخخ ,,,,, كح كح تراررااااااااااا
  هههههااااااااااي ,,,, هههاااااااااااااي
كنتم مع الشيفه { رؤية }
شفتوا يـا بعض النــاااس إني أعرف أطبخ  <<< إلي يقول مسويه برياني خخخ
:: إتمنى أنه نال إجابكم المتواضع ::
{ ملحوظه } : لقد تم القضـاء على هذا الآيسكريم تماما في تمام الساعه السابعه والربع من مغرب ذلك اليوم
وقد أردف أخي قائلا ,,, كل ذلك بسبب لذة هذا الآيسكريم  ,, أبعدنا الله وإياكم عن الغرور ودمتم سالمينتاريخ 08-09-12, | |
|
