السلام عليكم
جربو الكيك وما بتندمون
وصفات غنية بالفيتامينات: يقدم لشخص واحد ، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير: ملعقة كبيرة سكر، 255 جرام توت، 55 مل ماء، 5-6 خبز شرائح، 2 ملعقة كبيرة سكر، أوراق نعناع ، 2 ملعقة دائرية آيس كريم للتزيين.
طريقة الاعداد : اخلطي مقدار كف اليد توت مع الماء والسكر في الخلاط ثم صفيه في مصفاة واتركيه جانبا، قطعي شرائح الخبز الى شرائح طوليه رفيعة (مثل الأقلام) مع ترك شريحة كاملة بدون تقطيع، اغمسي الشرائح في التوت وضعيها جانبا، سخني بقية التوت في وعاء مع السكر واتركيه حتى يلين التوت، احضري وعاء زجاجي ضعي في قاعه ورق بلاستيك ثم صبي التوت مع شرائح الخبز أولا ثم طبقة التوت مع السكر واقفليه بشريحة الخبز ثم ادخليه البراد لمدة ساعة، اقلبي الوعاء وازيلي البلاستيك ثم زينيه بالآيس كريم والنعناع
تحياتي..........
